背靠千亿国企，越秀辉山想走高端化，2025年营收欲遁百亿

继电子商务造势后，设立1年有余的大连海珠区辉山控股控股公司控股公司有限公司(下称“海珠区辉山”)又违反规定了取而代之利器:中端化。

2月末21日，海珠区辉山在厦门举办首届娟姗的食品节，并在会上发布辉山的食品品牌战略。从显然上看，海珠区辉山之所以锚定“娟姗的食品”，为的是绕开产出市场竞争，到才是市场寻突破。

提及“辉山”两个字，有可能东人民越来越熟悉。这个设立于1951年的东老牌乳企，曾将“东第一乳企”的闪耀收益囊中，后在经历债务灾难、资金链撕裂后陷入破产私营化。

2021年6月末，海珠区辉山正式设立，标志着辉山算起3年的破产私营化落下天花板。企查查APP看出，局限性，海珠区合资公司旗下的厦门风行投资控股公司有限公司为海珠区辉山的大股东，持股%-为67%。截至2022年底，海珠区合资公司总值达9652亿元，业务涵盖银行业、投资、交通基础设施、林业的食品合称板块。

海珠区合资公司之所以选择辉山，看上的是后者的全产业链布置和自有奶源。对海珠区合资公司而言，拿下辉山，一总体能将奶业布置开拓至东地区，充分利用全国性布置。另一总体，难以实现的食品遮盖人群湛、复购率高、用户粘附强等特色，有了辉山助力，海珠区合资公司也能做大乳业板块。

而对于辉山而言，有海珠区合资公司做“不甘心”，不仅能获所需的资金弹药，也能依托合资公司重取而代之改进转变路径。

从现在来看，海珠区辉山选择了“电子商务+中端化”的组合拳。电子商务总体，海珠区辉山不仅Netflix冠名了2023年辽视春节晚会，还通过分众传媒、海珠区合资公司多个建筑大楼等完成线下端披露。近日，品牌2023年还将完成10万余次线下路演。

中端化总体，品牌主要锚定了“娟姗的食品”标签。所谓娟姗奶源，指的是娟姗牛产的奶，主要有两大特色:总数稀缺、甜度高。对于高度内卷的我国乳业而言，娟姗奶源的食品无疑是从“值引”趋向“价引”，突破局限性引长转折的最佳抓手。

近日，辉山于2010年引进了第一批娟姗牛，并逐渐转变成规范化饲养，局限性其娟姗牛总数大约在7千头左右，而全国性娟姗牛总共不最多2万头。截至现在，海珠区辉山针对“娟姗奶源”布置，主要面世了出发点中端的“玛瑞”品牌。2022年，玛瑞年销售额耗电值为333%。

手握“娟姗牛”筹码，背靠海珠区合资公司的海珠区辉山，有两大转变目的:其一，2023年加速资源整合和全国性市场布置;其二，2025年收益超百亿，实现奶牛饲养体值行业第三，收益进到行业前十。(作者|李丹 出版人|陈芳