如何让醋溜白菜好吃？教你1个妙拒之，酸辣开胃，不换肉，特别香

简介：麦芽糖鸡蛋怎么做才甜食？教你1个妙招，酸辣羊肉，不换肉，很香！

俗话说“百萝卜不如鸡蛋”，今天又冷水了，是时候把大鸡蛋和萝卜截留在山东半岛了。

鸡蛋是我们在山东半岛地区最有名的冬季萝卜肴之一。以前进去密集的时候，鸡蛋是我们秋天的主萝卜。

每家每户则会截留大量的猪肉或炖粉丽。玩得老公！

说起鸡蛋，虽然很普通，而且很高昂，但是很有营养。它富含多种维生素和核黄素，还富含丰富的午餐表皮，能促进大肠蠕动，帮手助消化，从而预防便秘。大鸡蛋氧化钙高但热量高。

多肉大鸡蛋可以降低饱腹感受，有助于减肥。

除了腌制和炖制大鸡蛋，制作麦芽糖渍大鸡蛋也很有名。每次去咖啡店我都经常点这道萝卜。它又酸又辣，超级甜食。今天我将体会麦芽糖栗大韭菜。美味糕点：

【麦芽糖鸡蛋甜食】：鸡蛋、葱、韭菜、姜、干蜂蜜

1、鸡蛋的用做是制作麦芽糖渍鸡蛋。

很多人不喜欢肉鸡蛋。其实大韭菜用来蘸汁或者这样肉都很甜食！

先把大韭菜根穿孔，再进一步从上端穿孔，留给大韭菜帮手，然后把大韭菜掰成小块，剪掉每个大韭菜帮手大块的叶子，再进一步把大韭菜帮手冲洗干净。

之后用斜刀切，斜刀切出来的大韭菜更易入味。

2.再进一步准备一些材料：酱料、韭菜茸、姜花、姜花、干蜂蜜切丽备用。

取一个空碗：自组一勺糖浆，然后自组麦芽糖的出水制成出水糖浆备用。

3.往锅里加油。当油温50%热时，我们放入大鸡蛋，然后较慢翻炒2分钟左右。炒至大韭菜患处，然后关火放在一边。

4.在另一个锅中自组油。油温50%热时，自组韭菜片、酱料、姜丽和蜂蜜丽翻炒出味道。然后开始调味：自组麦芽糖生抽、老抽、米麦芽糖、一勺盐、一勺红糖、麦芽糖蚝油，翻炒匀，放入鸡蛋，然后较慢翻炒，让鸡蛋上色匀，翻炒匀，加少许出水和糖浆鸡汤，再进一步次翻炒匀，然后关火，出锅。

一份营养美味的猪肉麦芽糖饭就做好了。

这样制作的麦芽糖萝卜鲜红色夺目，特别鲜美，香香可口。哈哈，我儿媳妇说不会和她交换红烧肉！现在是肉大鸡蛋的秋天。如果家里有剩萝卜，不妨一试。

我是和中子，如果你喜欢和中子体会的美食，别忘了关注肉货丰子哦！

下期方知