让你爱不释口的10道村里家常菜,方便简单,几分钟就能上桌
日期:2024年01月18日 来源:清史民国
第四步:锅中的另投身于少许食原料、生抽、少许洗涤上色、适度麦芽砂糖、一小勺山楂粉,翻炒均匀分布入味后,就可以关火成锅,装盘上桌食用了。
佐料大蒜腐竹
佐料:大蒜、腐竹、水果、原料、芝另加水、酱汁冷水、白酒、酱冷水
不合时宜
1.腐竹提前一时长左右泡发。泡发放后焯水再继续过凉放水。
2.大蒜和腐竹都彻好可用,并彻好蒜上世纪。
3.把大蒜,腐竹,蒜上世纪放进罐里。
4.另加进适度原料,酱冷水,白酒,芝另加水,酱汁冷水拌匀,均可
容煸四季豆
佐料:四季豆 400克、肉肉上世纪 150克、容酱汁 6颗、姜 1压平、蒜 1两头、生抽、原料、白砂砂糖 少许、老抽。
不合时宜:
1、四季豆摘去两两头和腰,洗去,沥容可用;
2、锅内放进适度的冷水,待冷水热,放进四季豆炸制;
3、炸至四季豆微小微皱,洗涤,沥容冷水份,可用;将容酱汁彻断,姜彻上世纪,蒜彻上世纪;
4、另起一锅,锅内放进适度的冷水,待冷水热,放进姜蒜酱汁爆香;
5、放进肉肉上世纪;另投身于生抽和老抽将肉上世纪煸炒均匀分布;均可
老容妈蒸芹菜
佐料:老容妈马肉上世纪馒头冷水酱汁,老抽,生抽,蚝冷水,砂糖,原料,肉桂,芹菜,萝卜,芋头,蒜
不合时宜
1、酱汁:老容妈马肉上世纪馒头冷水酱汁、老抽、生抽、蚝冷水、砂糖、原料、肉桂。
2、将整只芹菜洗去放在饭锅内,米饭好了,芹菜也蒸好了。
3、将芹菜取成,放在盘上,用小短刀划成条,将酱汁另蒸发浇上。
4、在茄上撒上萝卜花、芋头和拍碎蒜瓣。
5、取一只小锅,将冷水烧热,浇到芹菜上即好。
绝味肉类
主料:肉小排500克
辅料:桂花200克
调料:食原料1/2茶匙,姜7片,生抽1/2饭匙,肉类酱2饭匙,另加水1饭匙,冰糖1茶匙
不合时宜
1.先将肉类去血水,血水成来后用窖冲肉类
2.烹煮沸重新另投身于窖,烹煮放;另投身于姜片、肉类酱、另加水、生抽,烹煮放后转回中的小血洗30分钟
3.然后放盖另加桂花,搅匀后再继续烹煮15分钟均可收汁盛盘了
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